蕎麦がきのデザートグラタン
260kcal（１人分）
茹でた蕎麦が余ったので、ラカントS液状を使ってデザートグラタンを作ってみました
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| そば（ゆで） | 200g | |
| ラカントS液状 | 大さじ2 | |
| 牛乳 | 100g | |
| レーズン | 30粒 | |
| くるみ | 20g | |
| とろけるチーズ | 0g | |
| ワイン（ロゼ） | 小さじ2 |
合計 520kcal
| 1 | 温めた牛乳にラカントS液状を大さじ2加える |  |
| 2 | 茹でた蕎麦をフードプロセッサーに入れ、ラカントS入りの牛乳を加えて混ぜ合わせる |  |
| 3 | 耐熱皿に入れ、上からワイン（ロゼか甘口のフルーツワイン）をかける（1人分は小さじ1） |  |
| 4 | とろけるチーズ（量は好みで調節）とレーズン、刻んだクルミをのせてトースターで焼く |  |
| 5 | チーズが溶けるくらいまで焼いたら出来上がり（レーズンとクルミは焦げやすいので注意） |  |
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