洋風 | 魚介・海藻のおかず

トマトとアボサーモンのわさびヨーグルト

トマトとアボサーモンのわさびヨーグルト
249kcal(1人分)

焼きトマトとアボサーモンの、わさびヨーグルトソース


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材料 
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食材名分量グループ
サーモン
(お刺身用)
100g
アボカド1個
ミニトマト6個
ヨーグルト大さじ2
マヨネーズ大さじ1
練りわさび小さじ1
はちみつ小さじ1
薄口しょうゆ小さじ1
少々
合計   747kcal
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調理のポイント


1 プチトマトは半分にカットし、塩+ブラックペッパー+オリーブオイルを適量ふってなじませる。
2 オーブントースターで5~10分焼く。→粗熱を取る。
3 サーモンはスライスし、アボカドは一口大に切ってレモン汁少々(分量外)をふっておく。
4 ☆の材料をすべて混ぜ合わせ、トマトを加えて混ぜる。サーモンとアボカドも加えて、軽く和えたらお皿に盛って、完成♪
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