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素朴な、塩ココナッツクッキー

素朴な、塩ココナッツクッキー
199kcal(1人分)

素朴な、塩ココナッツクッキー


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材料 
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食材名分量グループ
薄力粉(小麦粉)50g
ココナッツパウダー
(ココナッツ粉末)
20g
三温糖25g
ごま油20g
少々
合計   597kcal
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調理のポイント


1 ボールに三温糖+太白ごま油を入れ、泡だて器ですり混ぜる。
2 薄力粉をふるい入れ、ココナッツ粉末+塩も入れる。
3 ゴムベラでさっくりと混ぜ、まだちょっと粉っぽいなー、くらいで手でまとめ、10~12等分くらいにして、丸める。
4 クッキングシートを敷いた天板にのせ、170度に余熱したオーブンで、15分くらい焼く。
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