
ピーマンボートにのった豚キムちゃん
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ピーマン | 2個 | |
| 豚ひき肉 (*) |
80g | |
| キムチ (*) |
40g | |
| しょうゆ (*) |
小さじ1 | |
| ウェイパー (*) |
小さじ1 | |
| ごま(白) (*) |
小さじ2 | |
| 片栗粉 (*) |
小さじ1 |
| 1 | ピーマンはたてに半分に切り、種を取る(=ピーマンボート)*の材料を練り混ぜ、4等分にし、ピーマンボートギュっと詰める。 |
| 2 | 耐熱皿などに①を乗せ、オーブントースターで20分くらい焼く。爪楊枝などをさして、肉汁が澄んでたらOK。 |

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