ラカントS液状で肉団子甘酢あん
330kcal（１人分）
カロリーを抑えるべく、ラカントS液状を使用した肉団子です。
投稿者：きなこ
投稿日：
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 肉団子 (作り置きの冷凍肉団子) |
15個 | |
| 酢 | 大さじ3 | |
| ラカントS液状 | 大さじ4 | |
| 料理酒 | 大さじ4 | |
| しょうゆ | 大さじ4 | |
| ケチャップ | 大さじ6 | |
| 鶏がらスープ | 小さじ2 | |
| 片栗粉 | 少々 |
合計 990kcal
ハンバーグを作った際に、たねを多めに作って、残りのたねで肉団子を作っておくことがポイント。いつでも使えるように冷凍しておきます。カロリーが高いお料理なので、砂糖の代わりにラカント液状Sを使用しました。
| 1 | 調味料を全て入れて中火かけ煮立てます |  |
| 2 | 煮立ったら火を止めて、水溶き片栗粉でとろみをつけます |
| 3 | ハンバーグを作った際にあまったタネで作った肉団子を、レンジで温めてから、甘酢あんの中に入れ絡めます。 |  |
| 4 | できあがり★ |  |
このレシピのバランス
