
干物とシソ梅の、味噌まぜご飯
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ごはん | 3杯 | |
| しその葉 | 10枚 | |
| ほっけ(開き干し) | 1枚 | |
| 梅干し | 1個 | |
| 麦みそ | 大さじ1 | |
| ごま(白) | 大さじ1 | |
| みりん(本みりん) | 小さじ1 | |
| 薄口しょうゆ | 小さじ1 |
| 1 | 大葉は、たてに半分に切ってから、千切りにする。 |
| 2 | ボールに、☆を入れてよく混ぜ、そこにあたたかいご飯+ほぐした身+大葉を加えてまぜる。おしまい♪ |

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