オレンジ仕立てのドレッシングにて＾＾。
93kcal（１人分）
まぐろのサラダ。配合も作り方もシンプルですが、材料もとてもシンプル?
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| 1 | 肝心のオレンジを使ったドレッシングですが、実に簡単。この配合で、材料を混ぜるだけで完成します。 |  |
| 2 | お刺身用のまぐろは、ごく薄く♪ちょうどカルパッチョを作る要領でそぎ切りにします。 |
| 3 | 次に、お湯を沸かし、沸騰しない程度の弱火にかけたまま、まぐろを優しくしゃぶしゃぶ♪します。 |
| 4 | ここで沸騰していないお湯を使うのがポイントです。まぐろが固くなり過ぎず、頃よい半生状態に仕上がります。 |
| 5 | レタスなどを敷いた上に、まぐろを飾り付け、ドレッシングをかければできあがり。 |
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