桑の葉のゼリー♪
- kcal（１人分）
棒寒天と桑の葉パウダーを使った、和風スイーツです☆
投稿者：稀羅☆
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ゼラチン (棒寒天) |
10g | |
| ラカントS液状 | 75g | |
| 桑の葉パウダー (カロリーは計18Kcal) |
4.59g | |
| 水 | 500cc | |
| つぶあん | 大さじ4 |
合計 - kcal
ポイントは、緩めのゼリーを作りたければ、お水の量を増やす。 今回のお水の量だと、みつ豆に入ってる寒天と、同じ位の硬さに出来上がります♪
| 1 | 鍋に棒寒天と水を入れて１時間位ふやかしておく。 それを煮溶かしラカントS液状を大さじ５、桑のはパウダーを２本もふりかけ |
| 2 | あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。 |
| 3 | ゼリーが固まったら、食べやすい大きさにカットして、缶詰の餡子を乗せて出来上がり。 |
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