ごぼうのあったかスープ ～簡単レシピ～
303kcal（１人分）
コンソメキューブを使用した簡単レシピ。お野菜がたっぷり採れ、身体も温まるぽかぽかスープになりました。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ごぼう (太いもの) |
1本 | |
| 長ねぎ | 1.5本 | |
| ベーコン | 80g | |
| 大根 (10㎝程度（なくても可）) |
0.33本 | |
| コンソメ（固形） | 2個 | |
| 水 | 600cc | |
| 塩こしょう | 少々 |
合計 606kcal
とても簡単に早く仕上がるので、材料はすべて切って準備して下さい♪
| 1 | ベーコンを８mm程度の大きさに切ったベーコンと、長ネギのみじん切りを炒める。 |
| 2 | 長ネギがしんなりしたら、小口切りにして水にさらした牛蒡を加えてさっと炒める。 |  |
| 3 | 拍子切りにした大根を加え、コンソメキューブと水を加える。 |
| 4 | 野菜に火が通ったら塩・コショウで味を調える。 |  |
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