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和風
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野菜のおかず
しゃきしゃきミョウガ酢の物
49kcal
(1人分)
さっぱり酢の物にミョウガのしゃきしゃき感を出しました。
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投稿者:
mariron
投稿日:
2011/07/16
できレポ・コメント総数:0
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1人分
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食材名
分量
グループ
きゅうり
1本
かにかまぼこ
3本
みょうが
1本
酢
大さじ3
ラカントS液状
大さじ1
塩
少量
栄養価の詳細表示
合計 49kcal
ミョウガのしゃきしゃき感をより出すには、多めにしてもよいと思います。
1
ミョウガを千切りにし、熱湯で湯通しし、きゅうりは輪切りにします。
2
カニカマを細く裂き、きゅうりと一緒に調味料で和えます。
3
仕上げにミョウガを真ん中に盛り付け、よく混ぜてからいただきます。
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