洋風 | 野菜のおかず

セロリとメークインの炒め物。

セロリとメークインの炒め物。
249kcal(1人分)

アンチョビっ!セロリを今日はジャガイモと炒めてみました。


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
じゃがいも
(メークイン)
3個
セロリ2本
オリーブ油
(調味料)
少々
アンチョビ
(3切れ 調味料)
3枚
パルメザンチーズ
(お好みで 調味料)
少々
合計   498kcal
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調理のポイント

このお料理のポイント!それは、味付けを、「アンチョビ」だけでしたことです(^m^)。


1 メークインは皮を剥き、セロリは筋を取って、どちらも同じ大きさの短冊に切る。
2 フライパンにオリーブオイルをしき、1のメークインとセロリを炒める。
3 最後にみじん切りにしたアンチョビを加えてひと混ぜすれば完成!(^^)!
4 食べる直前に、パルメザンチーズをふりかけて下さい。テーブルの上で仕上げると、 チョットわくわく感が増しますね♪
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