
ブルサンチーズ乗っけ盛り♪2人でキャベツ半分を一気食い!くらいできちゃう美味しさです。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| キャベツ (春キャベツ) |
0.5玉 | |
| あさり(殻付き) | 200g | |
| バター | 10g | |
| ワイン(白) (白ワインがオススメ) |
75cc | |
| しょうゆ | 少々 | |
| 塩 | 小さじ1 | |
| チーズ (お好みで) |
2切れ |
※今回は、キャベツ1/4個に、水菜1束を使用。
| 1 | チーズ以外の材料を記載の順にお鍋に入れていき、アサリの口が開くまで蓋をして火にかける。 |
| 2 | アサリの口が開いたら、チーズをちらして並べ、火を消した後、再び蓋をして1分程度待つ。 | ![]() |
| 3 | チーズがほんのり温まったら完成!(^^)! |
| 4 | (今回は、ブルサンチーズ使用) | ![]() |

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