洋風 | 魚介・海藻のおかず

春キャベツとアサリのワイン蒸し。

春キャベツとアサリのワイン蒸し。
233kcal(1人分)

ブルサンチーズ乗っけ盛り♪2人でキャベツ半分を一気食い!くらいできちゃう美味しさです。


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
キャベツ
(春キャベツ)
0.5玉
あさり(殻付き)200g
バター10g
ワイン(白)
(白ワインがオススメ)
75cc
しょうゆ少々
小さじ1
チーズ
(お好みで)
2切れ
合計   466kcal
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調理のポイント

※今回は、キャベツ1/4個に、水菜1束を使用。


1 チーズ以外の材料を記載の順にお鍋に入れていき、アサリの口が開くまで蓋をして火にかける。
2 アサリの口が開いたら、チーズをちらして並べ、火を消した後、再び蓋をして1分程度待つ。
3 チーズがほんのり温まったら完成!(^^)!
4 (今回は、ブルサンチーズ使用)
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できレポ

2014-04-23 01:10:27

春キャベツ半玉、おいしく食べられました。他のお野菜でも作ってみます。

カロレピ!管理栄養士

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