和風 | お菓子・デザート

豆乳ごまプリン♪

豆乳ごまプリン♪
252kcal(1人分)

プリンと言っても、寒天を使っています。これと、豆乳。あとは「練りゴマ」を使います?


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
豆乳400ml
練りゴマ
((白))
大さじ2
砂糖
(お好みで)
大さじ2
粉寒天4g
合計   504kcal
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調理のポイント

黒蜜 冷蔵庫で多少日持ちもするので、おうち「和」スイーツに便利ですよ♪


1 材料をお鍋に全ていれ、火にかけて寒天を煮溶かす。※沸騰してから弱火にし、2分程度が目安です。
2 寒天がダマにならないように、最初から最後までぐるぐる混ぜて下さいね。
3 熱いうちに型に入れ、冷えたら器に移します。
4 黒蜜をかけて頂きました^^。黒蜜も簡単に作れちゃいます~。
5 ※黒砂糖と同量のお水を火にかけて、ぐつぐつしてきてから5分程度弱火で煮詰める。
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