和風 | 野菜のおかず

エリンギのわさびバター醤油炒め

エリンギのわさびバター醤油炒め
63kcal(1人分)

エリンギのわさびバター醤油炒め


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材料 
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食材名分量グループ
エリンギ1パック
バター大さじ1
料理酒大さじ1
ペッパー(黒)少々
練りわさび
(★)
少々
しょうゆ
(★)
大さじ1
みりん(本みりん)
(★)
大さじ1
合計   189kcal
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調理のポイント


1 エリンギは、適当な大きさに手で裂く。 フライパンにバターを入れて火にかけ、とけたらエリンギを投入して炒める。
2 酒をふって炒め、★の調味料を加えて炒め、全体に味が絡んだらブラックペッパーをふって完成♪   
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