ピザソースも簡単にできますので、是非やってみて下さいね。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
トマト (又はカットトマト1缶) |
2個 | |
たまねぎ | 0.5個 | |
にんにく | 1片 | |
塩 (味付け) |
少々 | |
こしょう (味付け) |
少々 | |
オレガノ (味付け) |
少々 | |
オリーブ油 (味付け) |
少々 |
※味付けは薄めのほうが良いと思います。(トッピングのの材料にも味がついていますし、チーズにかなり塩分があります)
1 | フライパンにオリーブオイルとみじん切りのニンニクを入れる。 |
2 | ニンニクの香りがしてきたら、玉ねぎのみじん切りを加え透明になるまで一緒に炒める。 |
3 | トマトをカットして加え、しばらく木べらで混ぜながら煮詰める。 |
4 | 味付けの材料をお好みで加えて味を調える。 |
5 | トッピングのお気に入りは牛肉。さいころステーキのお肉を小さめにカットして、 |
6 | ニンニクとお醤油でカリっと焼いたものを乗せると、とっても豪華なピザに! |
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