巻いて茹でて漬ける♪とりもものロール
330kcal（１人分）
巻いて茹でて漬ける♪とりもものロール
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もも肉（鶏、生） | 1枚 | |
| 紅茶（茶葉） (ティーパック) |
小さじ1 | |
| しょうゆ | 小さじ3 | |
| みりん（本みりん） | 大さじ3 | |
| 酢 | 大さじ2 | |
| しょうが | 1片 |
合計 660kcal
| 1 | もも肉を、皮目を外側にしてくるくるっとロール状に巻き、タコ糸でぐるぐるとしばってとめる。 |
| 2 | たっぷりのお湯を鍋に沸かし、ティーパックを入れて紅茶を煮出したところに①のロールを投入。約３０分～１時間煮る。 |
| 3 | ロールを煮てる間に、★の材料を別鍋でさっとひと煮立ちさせ、漬け汁を作る。ジップ袋に、漬け汁と煮たロールを入れて漬ける。 |
| 4 | ２時間以上は漬けた方がおいし♪２～３日はおいしくいただけるよ～。 |
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このレシピのバランス
簡単でおいしそうですね