
アボカドキムチのっけご飯。 + 天かすものっけちゃお
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ごはん | 2杯 | |
| アボカド | 1個 | |
| キムチ | 80g | |
| 天かす | 大さじ1 | |
| ごま油 | 小さじ1 | |
| めんつゆ(ストレート) | 大さじ1 | |
| のり(味付けのり) (刻み海苔) |
1袋 |
まろやかにしたい場合は、マヨネーズを適量かけて。
| 1 | ボールに、1cm角くらいにカットしたアボカドと、軽~く汁気をきって粗く刻んだキムチを入れ、★の調味料と和えておく。 |
| 2 | 器にごはんを盛り、①を半量ずつ真ん中にのせ(調味液ごと)、周りに天かすを適量のせて、刻み海苔をトッピング。 |

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キムチとアボカドもあうんですね!