かりかりほくほくとろ～り大学芋
| 1 | さつまいもは小さめの乱切りにし、水にさらして、水気をしっかりふきとる。 |
| 2 | ビニール袋にさつまいもとサラダ油を入れてもみこむ。 |
| 3 | オーブントースターにアルミホイルをしき、さつまいもを並べて、10分ほど焼く。 |
| 4 | ラカントS液状としょうゆを混ぜ、さつまいもにからめて、黒ゴマをふる。 |
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このレシピのバランス
大学芋なのに、ここまで低カロリーに仕上げているところが、素晴らしいですね。