ゆりねの炊き込みご飯
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
こめ(精白米) | 2合 | |
ゆりね | 1個 | |
水 (★) |
360cc | |
料理酒 (★) |
大さじ2 | |
塩 (★) |
小さじ1 | |
薄口しょうゆ (★) |
小さじ1.5 | |
こんぶ (★) |
1枚 |
1 | 米を洗って鍋にうつし、★の材料を入れ、全体を混ぜ30分くらい浸水させる。ゆりねは一枚ずつはがして洗い大きいのは切る |
2 | 浸水させた米の上にゆりねを乗せ、炊飯器:スイッチオンで、炊飯器におまかせ~♪ |
3 | 全体をやさしく混ぜて、盛り付けましょ。お好みで、三つ葉をあしらうと、きれい♪ |
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