和風 | 麺類

コロコロはんぺんのパスタ

コロコロはんぺんのパスタ
544kcal(1人分)

コロコロはんぺんのパスタ


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材料 
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食材名分量グループ
パスタ1人分
はんぺん1枚
白ねぎ5cm
れんこん1個
バター10g
豆乳40cc
塩こしょう少々
昆布茶小さじ1
合計   544kcal
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調理のポイント


1 フライパンにバターをとかし、食べやすい大きさに切った野菜+塩こしょう少々をふって炒める。
2 ①に豆乳+ゆで汁+昆布茶を加えて、はんぺんも入れ少し煮る。味をみて、塩こしょうで調整。はんぺんが汁気を吸うので濃さを調整
3 茹で上がったパスタを②に加えて全体を絡めて、完成♪彩りに、明太子をちょこんと乗せるときれい♪
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