海老と干しかぶのピリ辛マヨ炒め
177kcal（１人分）
海老と干しかぶのピリ辛マヨ炒め
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| えび | 10g | |
| かぶ | 1株 | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| にんにく | 1片 | |
| トウバンジャン (★) |
小さじ1 | |
| 料理酒 (★) |
大さじ1 | |
| マヨネーズ (★) |
大さじ2 | |
| しょうゆ（薄口） (★) |
少々 |
合計 354kcal
| 1 | 海老の下処理をして、塩こしょう＋酒（分量外）少々で下味をつける。 |
| 2 | フライパンに油とにんにくを入れて火にかけ、香りがたったら海老とかぶを並べ、塩こしょう少々をかぶに振って焼いていく。 |
| 3 | 材料に焼き色がついて火が通ったら、★の調味料を順に加えて炒め、を繰り返す。うすくち醤油は仕上げに加えさっと混ぜ火を止める |
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