子どもと作る♪簡単さつまいものケーキ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
さつまいも | 180g | |
薄力粉(小麦粉) | 大さじ2 | |
はちみつ | 大さじ2 | |
バター | 20g | |
たまご | 1個 | |
ヨーグルト | 70g | |
生クリーム | 50cc |
1 | さつまいもは、ゆでるor蒸すor焼くなどして、あらかじめマッシュできるくらいやわらかい状態にしておく。 |
2 | フープロに、やわらかくなったさつまいもを入れ、回してマッシする(ちょっとくらい粒が残ってるくらいがおいしい♪) |
3 | ②に、その他の材料すべてを入れて、またまたガーッガーッガーーッ、と回す。 |
4 | 型にとかしバターを塗って(シリコンならなしでもOK)、①の生地を均等に流し入れる。 |
5 | 180度に余熱したオーブンで、30~40分ほど焼く。竹串をさして何もついてこなければ、焼き上がり~。 |
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