和風 | お肉のおかず

豚のネギ醤油かけ

豚のネギ醤油かけ
225kcal(1人分)

豚バラで簡単な2種類! 豚の黒胡椒焼き 豚のネギ醤油かけ


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材料 
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食材名分量グループ
豚ばら肉
(塊肉)
100g
塩少々
しょうゆ
(A)
大さじ2
酢
(A)
大さじ1
砂糖
(A)
小さじ1
長ねぎ
(みじん切り A)
5cm
しょうが
(みじん切り A)
0.5片
にんにく
(みじん切り A)
0.5片
ごま油
(Aあれば)
少々
合計   450kcal
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調理のポイント


1 Aを合わせておく。
2 豚バラ肉は5mほどの厚さに切って、塩を軽くふる。
3 フライパンを熱して両面を焼き、取り出す。
4 ネギ醤油を添えてもかけても。
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