
めっちゃめちゃ簡単。炒めるだけ。なんですけど、玉ねぎのすりおろしってすごい。めっちゃいい仕事してます。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ばら肉(豚) (又は細切れ、ロース) |
100g | |
| たまねぎ | 0.12個 | |
| めんつゆ(三倍濃厚) (ストレ-トの濃さにして) |
大さじ2 |
| 1 | 玉ねぎを摩り下ろしてめんつゆと合わせて少し置いておく。 |
| 2 | フライパンに油(分量外)をしき(フッ素樹脂加工とかやったらいらない感じですかね)、豚肉を炒める。 |
| 3 | 色が変わったら玉ねぎ入りめんつゆを加えて絡める。ゴマをふりたければふる。 | ![]() |

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。