
ものっすごい簡単です。もんで炒めるだけ。もみ炒め。ほんで目玉焼きを乗っけたんですが、全然要りませんでした。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚ばら肉 (又は切り落とし) |
100g | |
| 日本酒 (A) |
大さじ1 | |
| 塩 (A) |
少々 | |
| にんにく(おろし) (チューブ1~2cm A) |
少々 | |
| しょうが(おろし) (チューブ1~2cm A) |
少々 | |
| こしょう ((粗挽き)A) |
少々 | |
| ごま油 | 少々 | |
| ごはん (お好みで) |
1杯 |
| 1 | 豚肉は食べたい大きさに切ってAをもみこむ。もみこむもみこむ。 |
| 2 | フライパンにゴマ油をしいて、もみこんだAをシャーーって焼き、多少の油ごとご飯に乗っける。 | ![]() |


2013-03-29 21:19:39
今日もリピシマシタ!
Michiyani
2013-03-28 11:10:19
連続でリピシマシタ!
Michiyani
2013-03-27 11:31:48
挽肉で作りました。美味しかったです!
Michiyani