
【おせちの残りで】これはめっちゃお勧めできます!かまぼこのかまぼこによるかまぼこのための料理。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| かまぼこ | 5.5切れ | |
| バター (又はマーガリン) |
大さじ1 | |
| 長ねぎ | 5cm | |
| しょうゆ (A) |
大さじ0.5 | |
| みりん(本みりん) (A) |
大さじ0.5 | |
| 水 (A) |
大さじ0.5 | |
| ごはん (お好みで) |
1杯 | |
| ごま(白) | 少々 | |
| のり(味付けのり) ((刻み)お好みで) |
0.2袋 | |
| こねぎ ((刻み)お好みで) |
大さじ1 |
| 1 | 白ネギはみじん切りにする。かまぼこ板は表札にする。(貧乏か) |
| 2 | フライパンにバターを溶かしてかまぼこを入れ、両面こんがりと焼き、ご飯に乗せる。 |
| 3 | あまったバターにネギを入れて弱火でじっくり炒め、Aを加えて軽く煮詰め、かまぼこの上からかける。 |
| 4 | あとは好きにトッピングしてください。 | ![]() |

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。