簡単！！ひき肉、オムレツ、アボガド豆腐丼
818kcal（１人分）
ふわふわの卵にねっとりしたアボガド、甘辛いひき肉、味のない豆腐。（失敬な。豆腐屋に謝れ）全部一気に食べると最高です。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ごはん (お好みで) |
1杯 | |
| ひき肉（合びき） | 50g | |
| しょうゆ (A) |
大さじ1 | |
| 砂糖 (A) |
大さじ0.5 | |
| みりん（本みりん） (A) |
大さじ0.5 | |
| 日本酒 (A) |
大さじ1 | |
| しょうが（おろし） (チューブ2cm A) |
少々 | |
| 絹ごし豆腐 (お好みで) |
0.5丁 | |
| アボカド (お好みで) |
0.5個 | |
| たまご | 1個 | |
| 塩 (B) |
少々 | |
| 牛乳 (又は水 B) |
大さじ1 | |
| マヨネーズ (お好みで) |
少々 | |
| ケチャップ (お好みで) |
少々 |
合計 818kcal
| 1 | そぼろを作ります。フライパンを熱してひき肉を入れ、色が変わったらAを入れて絡める。 |
| 2 | オムレツを作ります。卵にBを混ぜ、フライパンに油（分量外）を熱したところにじゃーっと流し、 |
| 3 | 大きくかき混ぜて、大きく振りかぶって、投げたーーーーーーーーーーーー！！はい。 |
| 4 | ほんで（なんの仕切りなおしー！）、ご飯の上に豆腐を手でくずして乗せ、切ったアボガド、さっきのオムレツ、そぼろを乗せる。 |
| 5 | 卵近辺にケチャップ、そぼろアボガド近辺にマヨネーズをかけ、レンゲをそっと隣に添える。 |  |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
