
【簡単!!カフェごはん】じゃがいもとウインナーとゆで卵のオープンサンドトースト
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 食パン | 2枚(6枚切り) | |
| じゃがいも | 1個 | |
| ウインナー | 3本 | |
| たまご (ゆで) |
1個 | |
| マヨネーズ (お好みで) |
少々 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 |
※粒マスタードかからしをマヨネーズとともに塗ってもおいしいです。※チューブのおろしにんにくをマヨネーズにちょっと混ぜて塗ると、お店っぽい味になります。
| 1 | じゃがいもは茹でるか、洗って水気がついたままラップをし、レンジ(500w)で3~4分チン。 |
| 2 | 柔らかくなっていたら皮を剥いて輪切りにする。ウインナーとゆで卵も食べやすく切る。 |
| 3 | フライパンに油(分量外)をしき、じゃがいもとウインナーをこんがり焼き、いもに塩を軽くふる。 |
| 4 | 食パンにマヨネーズを塗り、いもとウインナーとゆで卵を並べ、マヨネーズをさらに上から絞って |
| 5 | オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。 | ![]() |

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