ボイルしたえびとじゃがいもを使って、ごちそうサラダ完成。 豪華に見えるでしょ?
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| じゃがいも (2cm幅スライス) |
2個 | |
| くるまえび (背ワタをとる) |
4尾 | |
| サニーレタス (適当にちぎる) |
100g | |
| トマト (6等分) |
0.5個 | |
| マヨネーズ | 大さじ2 | |
| ヨーグルト | 大さじ1 | |
| レモン果汁 | 小さじ1 | |
| 粒入りマスタード | 小さじ1 | |
| 塩 | 少々 | |
| ペッパー(黒) | 少々 | |
| パセリ(乾) | 0g |
お家でのパーティの前菜にどうでしょう??
| 1 | マヨネーズ~パセリまでの調味料を合わせて、ソースを作っておく。 |
| 2 | じゃがいも・えびは茹でておく。 冷めたら、①を和える。 |
| 3 | 野菜を皿に盛り、②を飾る。 |
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