豆腐と豚肉のネギマヨポン酢丼！美味。
489kcal（１人分）
夏バテしてるときなんかにももってこいです。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ごはん (お好みで) |
1杯 | |
| 絹ごし豆腐 | 0.5丁 | |
| 豚こま切れ (又はバラ、ロースでも) |
50g | |
| めんつゆ（三倍濃厚） | 大さじ1 | |
| こねぎ (（刻み）わっさり) |
大さじ1 | |
| のり（味付けのり） (（刻み）) |
0.2袋 | |
| ポン酢 (お好みで ご飯と豆腐の兼ね合い) |
大さじ1 | |
| マヨネーズ (お好みで) |
少々 |
合計 489kcal
| 1 | ごはんを盛る。（冷めるわ） やっぱ炊飯器に戻す。（そらな） |
| 2 | フライパンに油（分量外）をしき、豚肉を炒める。色がかわったらめんつゆを加え、絡める。 |
| 3 | ご飯をここでようやく盛る。 |
| 4 | くずした豆腐を乗せ、上に豚肉を乗せ、わっさりとネギを乗せ、マヨネーズとポン酢をかける。 |
| 5 | 刻みのりを乗せ、ゴマをふる。（ふってないけど。ふったほうが美味しそう。） |  |
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このレシピのバランス
