
作り方をかくほどもないかもしれないですけど、美味しいです。みりんと醤油で甘辛く味付けしました。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| キムチ | 100g | |
| 豚ばら肉 (又は細切れ) |
75g | |
| ごま油 (なければ何油でも) |
小さじ1 | |
| 料理酒 | 大さじ0.5 | |
| みりん(本みりん) | 大さじ0.5 | |
| ごはん (お好みで) |
1杯 | |
| レタス | 1.5枚 | |
| たまご (温泉卵) |
1個 | |
| のり(味付けのり) ((刻み)たっぷり) |
0.5袋 |
| 1 | レタスは細切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。 |
| 2 | キムチはキムチ。あなたはあなた。(誰にも代わりのできないかけがえのないものです) |
| 3 | フライパンかホットプレートに(でかっ!)ゴマ油をしき、豚肉を炒める。 |
| 4 | 色が変わったらキムチを投入し、酒とみりんと醤油で味をツケル。(帰国子女) |
| 5 | ご飯にレタスを乗せ、豚キムチを乗せ、真ん中をくぼませて卵を乗せ、海苔とゴマをかける。 | ![]() |

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