
味付け海苔と、塩と、バター。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚ばら肉 | 125g | |
| 塩 (A) |
少々 | |
| 料理酒 (A) |
大さじ0.5 | |
| にんにく(おろし) (チューブ2~3㎝ A) |
小さじ0.25 | |
| 片栗粉 (豚肉が絡まるだけ) |
少々 | |
| 水 | 大さじ2 | |
| 鶏がらスープ (粉末) |
小さじ1 | |
| バター | 小さじ1 | |
| ごはん (お好みで) |
1杯 | |
| のり(味付けのり) | 1袋 | |
| サニーレタス (トッピング) |
2枚 | |
| こねぎ ((刻み)トッピング) |
大さじ1 | |
| ごま(白) (トッピング) |
少々 |
| 1 | 豚バラは解凍して(何で冷凍を前提にすんねんうちと一緒にすんなよ)Aで下味をつける。 |
| 2 | フライパンを熱し、油(分量外)をしき、豚バラを炒める。 |
| 3 | 色が変わったら水と鶏がらスープの素を加え、最後にバターで香りをつける。 |
| 4 | ご飯に、海苔をちぎって乗せ(ちぎらんかったら噛み切れへんくてきぃ~!てなります)、 |
| 5 | レタスと豚バラをのせ、フライパンに残った汁もかけ、トッピングをちらす。 | ![]() |

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。