【簡単!カフェサンド】甘辛くいためた玉ねぎのみを具にしたオムレツを、レタスときゅうりと一緒にはさみました。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
たまご | 1個 | |
マヨネーズ (A) |
大さじ1 | |
牛乳 (A) |
大さじ1 | |
たまねぎ | 0.12個 | |
しょうゆ (B) |
大さじ0.5 | |
みりん(本みりん) (B) |
大さじ0.5 | |
レタス (お好みで) |
2.5枚 | |
きゅうり (お好みで) |
0.5本 | |
マヨネーズ (お好みで) |
少々 | |
ケチャップ (お好みで) |
少々 | |
食パン (又は4枚切り1枚) |
2枚(8枚切り) |
1 | 食パンはトースターで焼く。玉ねぎはみじん切り(ってほど細かくなくていいけど)にする。 |
2 | きゅうりは薄切り、レタスはちぎる。 |
3 | フライパンに油(分量外)をしいて玉ねぎを炒め、透き通ったらBを絡め、取り出す。 |
4 | 卵にAを加えて溶く。(分離しまくりでええです) |
5 | フライパンに油(分量外)をしいて熱し、卵をわっしゃー!と投入して、菜ばしで大きくくるくる混ぜて |
6 | 半熟のうちに玉ねぎを間に乗せ、パタンとたたむ。 |
7 | 食パンにマーガリンを好みでぬって、レタス、きゅうり、オムレツを乗せ |
8 | ケチャップとマヨネーズをびゅーーってやって、はさむ。 |
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