洋風 | 野菜のおかず

じゃがいものガレット♪

じゃがいものガレット♪
156kcal(1人分)

じゃがいものガレット♪


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材料 
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食材名分量グループ
じゃがいも3個
小さじ1
こしょう少々
片栗粉大さじ1
オリーブ油大さじ1
バター10g
合計   468kcal
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調理のポイント


1 じゃがいもの皮をむき、細い千切りにし、塩、こしょう、片栗粉を加え、全体を手でまぜまぜする。
2 フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、①の生地を4~5等分して丸く平べったく生地を並べる。
3 両面が、こんがりカリッと焼けたら、バターを入れてさらに両面を焼く。こんがりカリッ+バターのいい香り~で出来上がり♪
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