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野菜のおかず
じゃがいものガレット♪
156kcal
(1人分)
じゃがいものガレット♪
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投稿者のHP
投稿者:
deco
投稿日:
2011/06/22
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3人分
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食材名
分量
グループ
じゃがいも
3個
塩
小さじ1
こしょう
少々
片栗粉
大さじ1
オリーブ油
大さじ1
バター
10g
栄養価の詳細表示
合計 468kcal
1
じゃがいもの皮をむき、細い千切りにし、塩、こしょう、片栗粉を加え、全体を手でまぜまぜする。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、①の生地を4~5等分して丸く平べったく生地を並べる。
3
両面が、こんがりカリッと焼けたら、バターを入れてさらに両面を焼く。こんがりカリッ+バターのいい香り~で出来上がり♪
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