簡単！鶏肉のケチャップ醤油
547kcal（１人分）
簡単なんで、もしよろしければ今晩のおかずにでもどうぞ＾＾これ、冷めても美味しいので便利です＾＾
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もも肉（鶏、生） | 1枚 | |
| 塩 | 少々 | |
| にんにく（おろし） (チューブ2㎝) |
小さじ0.25 | |
| 薄力粉(小麦粉) (まぶしたいだけ) |
少々 | |
| 日本酒 | 大さじ1 | |
| ケチャップ (強) |
大さじ1 | |
| しょうゆ | 大さじ0.5 |
合計 547kcal
| 1 | 鶏もも肉は食べたい大きさに切る。（豪快にかぶりつきたい方は１枚そのままでどうぞ） |
| 2 | 塩をふり、おろしにんにくをもみこみ、小麦粉をまぶす。 |
| 3 | フライパンに油（分量外。石油不可）をしき、鶏肉を皮目を下にして焼く。 |
| 4 | 裏返して弱火にし、じっくりコトコト（水分ゼロじゃ）中まで火を通す。じっくりと。かつ、大胆に。 |
| 5 | 酒、ケチャップ、醤油の順で味をつける。 |  |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
