ささみフライ定食
255kcal（１人分）
大葉とチーズ、大葉と明太子のささみフライ定食 かなり簡単です。挟んで揚げるだけ。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ささ身（鶏、生） | 4本 | |
| しその葉 | 4枚 | |
| チーズ (スライス) |
2枚 | |
| 明太子 | 1はら | |
| 塩 | 少々 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 少々 | |
| たまご | 1個 | |
| パン粉（乾燥） | 少々 |
合計 510kcal
| 1 | ささみは切り目をいれて開き、塩をふり、２本は大葉とチーズ、残りは大葉と明太子を挟む。 |
| 2 | （※ささみから余裕ではみ出てしまいますが、あまり気にしないでください。） |
| 3 | 小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつける。チーズがはみでないように厚めにしてください。ここはちょっと気にしてください。 |
| 4 | 「ぱーん！」てなったら怖いやん。 |
| 5 | フライパンを熱し油を注ぐ。（勿体無いから２センチもいりませんぜ親分） |
| 6 | 菜ばしを突っ込んで、シュワシュワなったら、挟んでるつなぎ目を下にして揚げる。 |
| 7 | （上にしたらはがれそうな嫌な予感がするから。ただの予感やけど。） |  |
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