ゆずこしょうバター醤油スパゲッティ
711kcal（１人分）
【簡単！カフェパスタ】九条ネギと豚肉のゆずこしょうバター醤油スパゲッティ
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| スパゲティ | 100g | |
| 豚ばら肉 | 50g | |
| 長ねぎ | 0.5本 | |
| にんにく | 1片 | |
| 塩 | 少々 | |
| 柚子こしょう (チューブ3~4㎝) |
小さじ0.5 | |
| バター (またはマーガリン) |
大さじ1 | |
| しょうゆ | 少々 | |
| ごま（白） (お好みで) |
少々 | |
| のり（味付けのり） (（刻み）お好みで) |
0.2袋 |
合計 711kcal
※コンロがひとつしかなければ、豚肉とネギを炒めたところでフライパンを別のところに置いといて、そこから麺をゆで始めるとうまくいくと思われます。
| 1 | スパゲッティは袋の表示とおり茹で始める。 |
| 2 | 豚肉は食べやすい大きさに切る。ネギはななめ薄切り、にんにくは薄切りにする。 |
| 3 | フライパンに油（分量外。できればオリーブ油。なければなんでも）とにんにくをいれて弱火でじっくり油にかほりをうつし、 |
| 4 | 豚肉とネギを投入し、じっくり炒める。 |
| 5 | 豚の色がかわったら塩をいれ（豚の色て）、パスタのゆで汁を大さじ３ほどとゆずこしょうを入れ、 |
| 6 | 火を止めてバターと醤油をいれる。器に盛り、好みでゴマやらのりを。 |  |
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このレシピのバランス
