和風 | 麺類

にんにく醤油スパゲッティ

にんにく醤油スパゲッティ
562kcal(1人分)

【簡単!!カフェパスタ】梅とじゃこの焦がしネギにんにく醤油スパゲッティ


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材料 
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食材名分量グループ
スパゲティ100g
長ねぎ0.33本
にんにく1片
オリーブ油
(強)
大さじ1
しょうゆ
(A)
大さじ0.5
だしの素
(A)
小さじ1
みりん(本みりん)
(なければ砂糖小さじ半分でも A)
小さじ1
梅干し1.5個
ちりめんじゃこ大さじ1
ごま(白)少々
こねぎ
((刻み))
大さじ1
合計   562kcal
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調理のポイント


1 ネギは斜め薄切り、にんにくは薄切りにする。梅干しは種をとって包丁でたたく。
2 スパゲッティは袋の表示通りに茹で始める。(コンロ1個の人はあとで)←いきなりなんでコンロの数気にしてん
3 ゆで汁を大さじ3ほどとっておく。
4 フライパンにオリーブ油とにんにくをいれて熱し、ネギをじっくり炒める。
5 焦げ目がついたらAをじゃーっと加え、ゆで汁も加える。
6 スパゲッティを絡め、器に盛り、上からたたいた梅干しとじゃこ、ゴマ、ネギをかける。
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