
【簡単!カフェパスタ】めんつゆとコンソメのダブル使いで、にんにくも入ってます。味まみれ。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| スパゲティ | 1人分 | |
| にんにく | 0.5片 | |
| オリーブ油 | 大さじ0.5 | |
| 明太子 (たらこでも) |
0.5はら | |
| 生クリーム (植物性でも A) |
50cc | |
| 牛乳 (A) |
50cc | |
| めんつゆ(三倍濃厚) (A) |
大さじ0.5 | |
| コンソメ(顆粒) (A) |
小さじ0.5 | |
| のり(味付けのり) ((刻み)お好みで) |
0.2袋 | |
| こねぎ ((刻み)お好みで) |
大さじ1 | |
| ペッパー(黒) ((粗挽き)お好みで) |
少々 |
| 1 | にんにくはみじん切りにする。明太子は皮をはずす。はずした皮でご飯を1杯。(いやしい) |
| 2 | フライパンに油をいれて弱火にかけ、にんにくを炒める。 |
| 3 | ほんでAを加えて煮立てる。 |
| 4 | スパゲッティを袋の表示よりも2分ほど短く茹で、Aに入れ、もし濃厚すぎたら茹で汁を好きに足す。 |
| 5 | 火を止めて、最後に明太子を加え、お皿に盛る。好みで海苔やらネギやら大葉やら。 | ![]() |

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