
【簡単居酒屋メニュー】間違いない組み合わせ*よろしければ試してみてください^^
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| うどん(ゆで) (冷凍) |
1玉 | |
| キャベツ | 2枚 | |
| ちくわ | 1本 | |
| 明太子 (細いのなら1本) |
0.5はら | |
| マヨネーズ | 大さじ2 | |
| しょうゆ | 少々 | |
| のり(味付けのり) ((刻み)お好みで) |
0.2袋 |
| 1 | うどんは茹でてザルにあける。キャベツは手でちぎり、ちくわは輪切りにする。 |
| 2 | 明太子は皮をとってボールに入れ、マヨネーズと混ぜておくんだ。それがいいんだ。(いきなり何やねん) |
| 3 | フライパンに油(分量外)をしき、ちくわとキャベツを入れて、ちくわの表面がカリッとするまで炒める。 |
| 4 | ほんでうどんを投入して炒め、火を止める。 |
| 5 | 明太子マヨネーズのボールに移して和える。醤油をちょろっと。あとはもう、海苔をかけて完成。 | ![]() |

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