和風 | 麺類

にんにくめんつゆスパゲッティ

にんにくめんつゆスパゲッティ
645kcal(1人分)

美味。秋鮭マヨときのこのにんにくめんつゆスパゲッティ


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
スパゲティ1人分
にんにく1片
ぶなしめじ0.5パック
めんつゆ(三倍濃厚)大さじ1.5
生鮭1切れ
たまねぎ0.12個
しょうゆ大さじ0.5
のり(味付けのり)
((刻み)お好みで)
0.2袋
水菜
(お好みで)
3g
合計   645kcal
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調理のポイント

※水菜の変わりに大葉でもおいしいです


1 にんにくはみじん切りにし、しめじは石づき(下のほうの食べたくない部分)をとる。
2 鮭は焼くか、お皿に乗っけてラップをし、レンジで3~4分チンしてほぐす。
3 玉ねぎをみじん切りにして耐熱容器に入れ、醤油をかけてラップをし、2分ほどチンする。
4 ほぐした鮭とたまねぎにマヨネーズを混ぜる。
5 スパゲッティは袋の表示どおりに茹でる。
6 フライパンにオリーブ油(かサラダ油)とにんにくをいれて弱火にかけ、油に香りをうつす。
7 ほいでしめじを加えて炒め、茹でたスパゲッティを入れて絡め、めんつゆを加える。
8 お皿に盛り、上に鮭マヨネーズを乗せ、刻み海苔と水菜を乗っける。
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