
美味。秋鮭マヨときのこのにんにくめんつゆスパゲッティ
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| スパゲティ | 1人分 | |
| にんにく | 1片 | |
| ぶなしめじ | 0.5パック | |
| めんつゆ(三倍濃厚) | 大さじ1.5 | |
| 生鮭 | 1切れ | |
| たまねぎ | 0.12個 | |
| しょうゆ | 大さじ0.5 | |
| のり(味付けのり) ((刻み)お好みで) |
0.2袋 | |
| 水菜 (お好みで) |
3g |
※水菜の変わりに大葉でもおいしいです
| 1 | にんにくはみじん切りにし、しめじは石づき(下のほうの食べたくない部分)をとる。 |
| 2 | 鮭は焼くか、お皿に乗っけてラップをし、レンジで3~4分チンしてほぐす。 |
| 3 | 玉ねぎをみじん切りにして耐熱容器に入れ、醤油をかけてラップをし、2分ほどチンする。 |
| 4 | ほぐした鮭とたまねぎにマヨネーズを混ぜる。 |
| 5 | スパゲッティは袋の表示どおりに茹でる。 |
| 6 | フライパンにオリーブ油(かサラダ油)とにんにくをいれて弱火にかけ、油に香りをうつす。 |
| 7 | ほいでしめじを加えて炒め、茹でたスパゲッティを入れて絡め、めんつゆを加える。 |
| 8 | お皿に盛り、上に鮭マヨネーズを乗せ、刻み海苔と水菜を乗っける。 | ![]() |

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