和風 | 麺類

ネギとおかかのクリーム焼きうどん

ネギとおかかのクリーム焼きうどん
743kcal(1人分)

【ハインツ・ホワイトソース】簡単!!具はネギとおかかのみという手軽さ。


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
うどん(ゆで)
(冷凍)
1玉
長ねぎ0.25本
かつお節
(小袋)
1袋
ホワイトソース1缶
少々
めんつゆ(三倍濃厚)
(又は醤油)
小さじ0.5
ペッパー(黒)
(粗挽き あれば)
少々
合計   743kcal
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調理のポイント


1 うどんは茹でてザルにあけておく。
2 白ネギは斜め薄切りにしておく。
3 フライパンに油(分量外)を大さじ1ほど入れて、白ネギを炒める。
4 しんなりしたらうどんを入れて炒め、ホワイトソースとカツオ節を投入する。
5 味を見て、塩、めんつゆか醤油を足し、お皿に盛る。
6 あれば粗引き黒胡椒をふると、ちょっと、かっこよく見える。
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