にんにくゆず胡椒スパゲッティ
508kcal（１人分）
簡単！茄子とベーコンとしめじのにんにくゆず胡椒スパゲッティ
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| なす | 0.5本 | |
| ベーコン | 1枚 | |
| ぶなしめじ | 0.5パック | |
| スパゲティ | 1人分 | |
| にんにく | 1片 | |
| 塩 | 少々 | |
| 柚子こしょう (チューブ4㎝) |
小さじ0.5 | |
| しょうゆ | 小さじ1 | |
| のり（味付けのり） (（刻み）トッピング) |
0.2袋 | |
| こしょう (（粗挽き）トッピング) |
少々 | |
| みつば (トッピング) |
1g |
合計 508kcal
| 1 | スパゲッティは袋の表示どおりに茹で始める。５分とかそのへん。（茹で汁はとっておく） |
| 2 | くたくたが好きな人は２０分ぐらい。ふなふなが好きな人は１時間ぐらい。給食のスパゲッティみたいに仕上がりますよ＾＾ |
| 3 | お玉でパコッと取れる感じの。 |
| 4 | しめじは石づきを取ってほぐし、ベーコンは好きに切る。 |
| 5 | にんにくは薄切りにし、茄子は輪切りにする。 |
| 6 | フライパンに油（できればオリーブ油）をたっぷり（大さじ２ぐらい）とにんにくを入れて弱火にかけ |
| 7 | にんにくが薄く色づいたらベーコンとしめじと茄子を加えて炒める。塩をちょっとふる。 |
| 8 | スパゲッティと、茹で汁を適当に（大さじ２～３ぐらい？）加えて、ゆず胡椒と醤油で調味する。 |
| 9 | 器に盛り、なんやかんや上にかけたりします。 |  |
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このレシピのバランス
