ペペロンチーノ風の大葉入り焼きうどん。
620kcal（１人分）
美味！！具、少なっ！って思われるかもしれませんが、これがまたうまいんや。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| うどん（ゆで） (冷凍) |
1玉 | |
| しその葉 | 5枚 | |
| にんにく | 1片 | |
| オリーブ油 (なければサラダ油) |
大さじ2 | |
| 塩 | 少々 | |
| しょうゆ (適宜) |
大さじ0.5 |
合計 620kcal
| 1 | にんにくはみじん切りにし、大葉は細切りにし、うどんは茹でてザルにあけておくとしますか。（なんか腹立つ） |
| 2 | フライパンに油とにんにくを入れて弱火にかけ、あたかもにんにくの香りを油にうつしてるような気分に浸る。 |
| 3 | うどんを加えて炒め、塩で味を調える。刻んだ大葉を加え、醤油で最後味付けする。 |  |
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このレシピのバランス
