簡単おすすめ!何でかわかりませんが、やたら、うまー!午ー!てなりました。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
スパゲティ | 1人分 | |
ぶなしめじ | 0.25パック | |
えのきたけ | 0.25袋 | |
エリンギ | 1本 | |
にんにく(おろし) (チューブ3~4㎝) |
小さじ0.5 | |
料理酒 | 大さじ1 | |
塩 | 少々 | |
しょうゆ | 大さじ1 | |
しその葉 (お好みで) |
1枚 | |
大根 ((おろし)お好みで) |
10g | |
のり(味付けのり) ((刻み)お好みで) |
0.2袋 |
1 | スパゲッティは袋の表示どおりにおそらく7分ぐらい茹でる。 |
2 | あの「レンジでチンしたらできるよ~」みたいなやつ持ってる人はそれで。いいですね。 |
3 | その間にフライパンに油(分量外)を大さじ1ぐらいいれ、にんにくをいれて香り(かほり)を出し、 |
4 | チューブやからほっといたらパンパンはねて危険なんで、すぐきのこを投入する。(ほな生を刻め) |
5 | 油がまわったら塩をふり、ちょっとしんなりしたら酒を入れ、スパゲッティを投入する。 |
6 | 醤油を入れて絡める。 |
7 | お皿に盛り・・・・・上に大葉を・・・ | ![]() |
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