
【簡単!!カフェサンド】野菜まみれのオムレツとアボカドのサンドイッチ
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たまご | 2個 | |
| 牛乳 (A) |
大さじ1 | |
| マヨネーズ (A) |
大さじ1 | |
| キャベツ | 2枚 | |
| ベーコン | 1枚 | |
| にんじん (2~3㎝) |
0.25本 | |
| たまねぎ | 0.12個 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| アボカド | 0.5個 | |
| 食パン (又は分厚いのをスライス) |
4枚(8枚切り) | |
| バター | 少々 | |
| ケチャップ | 少々 | |
| マヨネーズ | 少々 |
| 1 | 卵はAを混ぜあわせておく。混ぜ合わせておきたければね。(何それ) |
| 2 | ベーコンは食べやすい大きさに切る。キャベツ、にんじん、玉ねぎはそれぞれ細く薄く切る。(適当か) |
| 3 | にんじんは火通すの時間かかるんで、お皿に広げてラップをふわっとかけ、レンジで2分チン。 |
| 4 | フライパンに油(分量外)を熱してベーコンを炒め、キャベツと玉ねぎも炒める。 |
| 5 | にんじんも加えて炒め、塩、こしょうをふり、卵のボールに入れる。 |
| 6 | 小さめのフライパンに油(分量外)をしいて、卵を流しいれ、ぐるぐる菜ばしで混ぜてふわふわにし |
| 7 | お皿に滑らせる。ほんでフライパンを逆さにかぶせて「ほっ!」って裏返す。潰れる。ドンマイ。どうせ挟むし。 | ![]() |
| 8 | 食パンを軽く焼いて、マーガリンかバターを塗り、今のオムレツを適当に乗せる。 |
| 9 | 薄切りのアボカドも乗せ、マヨネーズとケチャップをかけてはさむ。 |
| 10 | ※好みでオムレツに粉チーズやらとろけるチーズを入れてください。 | ![]() |
| 11 | これはご飯にも。オムレツ丼めっちゃ好きです。 | ![]() |

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