
【簡単カフェごはん】ちょっと材料が多いのがうっとうしいけど、混ぜるだけなんで。ホイコーローみたいな感じ。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚ばら肉 (厚切り) |
150g | |
| キャベツ | 4.5枚 | |
| たまねぎ | 0.12個 | |
| 味噌(ペーストタイプ) (大さじ1 A) |
15g | |
| 砂糖 (A) |
大さじ0.5 | |
| トウバンジャン (A) |
小さじ1 | |
| 料理酒 (A) |
大さじ1 | |
| 水 (A) |
大さじ1 | |
| しょうゆ (A) |
小さじ1 | |
| みりん(本みりん) (A) |
大さじ1 | |
| にんにく(おろし) (チューブ4㎝ Aあれば) |
小さじ0.5 | |
| しょうが(おろし) (チューブ4㎝ Aあれば) |
小さじ0.5 |
| 1 | 豚バラ肉は3mmぐらいに切る。キャベツは手でむしる。玉ねぎは薄切りにする。 |
| 2 | フライパンを熱して豚肉を炒める。油がでてきたら玉ねぎも炒め、玉ねぎがしんなりしたら |
| 3 | キャベツを炒め、Aをじゃーっと。 | ![]() |

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