ウインナー入りジャーマンポテト
406kcal（１人分）
【簡単！やけどおいしい】ウインナー入りジャーマンポテト＋粒マスタードソース
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 食パン | 1枚（6枚切り） | |
| じゃがいも | 2個 | |
| たまねぎ | 0.25個 | |
| ウインナー | 2本 | |
| にんにく | 1片 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| バター (又はマーガリン) |
大さじ2 | |
| 粒入りマスタード (A) |
大さじ1 | |
| マヨネーズ (A) |
大さじ1 | |
| 牛乳 (好みで増やしてください。A) |
大さじ1 |
合計 812kcal
| 1 | じゃがいもは竹串がすっと通るぐらいまで茹でるか、洗って水気がついたままラップに包み、レンジで３～４分チンする。 |
| 2 | 竹串さした瞬間ほろほろっと崩れるぐらいになってしまったら、諦めてポテトサラダにしてくださいね。 |
| 3 | ほんで５ｍ厚さぐらいに切る。玉ねぎとにんにくは薄切り。ウインナーは半分に。 |
| 4 | フライパンにバターとにんにくを入れて弱火にかけ、玉ねぎを炒める。 |
| 5 | 透き通ったらじゃがいもとウインナーも入れて炒め、塩、こしょうで味を調える。 |
| 6 | 好みでAをかけ、粒こしょうやらドライパセリやらをパラッと。 |  |
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このレシピのバランス
