簡単！じゃがいものクリーム煮
258kcal（１人分）
クリーム煮と言っても、生クリームは使いません。バターと小麦粉と牛乳で作れます。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| じゃがいも | 2.5個 | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| バター (又はマーガリン) |
大さじ1 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 大さじ1 | |
| 牛乳 | 1カップ | |
| コンソメ（顆粒） | 小さじ0.5 | |
| 塩 (味見しながら) |
少々 | |
| こしょう (味見しながら) |
少々 | |
| パセリ（乾） (適宜) |
1g | |
| ペッパー（黒） | 少々 | |
| ケチャップ | 少々 |
合計 516kcal
※おろしにんにくを少し加えると、おろしにんにくの風味が加わります。
| 1 | じゃがいもは洗ってラップをし、レンジに６分ほどかけるか、茹でるかして輪切りにする（笑）←どこで笑うねん |
| 2 | 玉ねぎは薄切りにする。 |
| 3 | フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたら小麦粉を振りいれて炒め、牛乳を注いで木べらでこそげながら混ぜ、 |
| 4 | コンソメを加える。とろみがついたらじゃがいもを加えて絡め、塩、こしょうで味を調える。 |  |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
