ネギ塩タレ肉じゃがと 定食。
339kcal（１人分）
試してみてください！ネギ塩ダレで肉じゃがを作ってみました。じゃがいもを煮たところに、タレに絡めた豚肉を乗せて煮るだけ。
投稿日：
ログインすると人数を変更できます。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| じゃがいも | 5.5個 | |
| 日本酒 | 0.25カップ | |
| 鶏がらスープ | 小さじ2 | |
| ばら肉（豚） | 150g | |
| 長ねぎ (みじん切り A) |
1本 | |
| ごま油 (A) |
大さじ2 | |
| 塩 (A) |
小さじ0.5 | |
| ペッパー（黒） (粗挽き A) |
少々 |
合計 1356kcal
| 1 | じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、水にさらす。 |
| 2 | 豚肉にAを絡める。 |
| 3 | 鍋にじゃがいもとかぶるぐらいの水、酒、粉末鶏がらスープの素を入れて煮る。 |
| 4 | 途中で汁気がなくなったら哀愁を漂わせ（はよ水足せ）じゃがいもに竹串が（・・・・すっ・・・・） |
| 5 | と通るぐらいになったら、豚肉をタレごと上に広げて乗せ、アルミホイルかなんかで落し蓋をして、汁気がなくなるまで煮る。 |  |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
